千代田区の溜池山王駅構内に7月9日、「カフェカルディーノ＋wine溜池山王メトロピア店」（千代田区永田町2、TEL 03-3583-8077）が、オープンした。運営は「キャメルキッチン」（世田谷区）。

コーヒーを抽出するドリップマシン「POURSTEADY」を置く同店

　2016年3月、柏の葉（千葉県）に1号店を構えた同店。生活雑貨を始め、コーヒー豆や調味料なども取り揃うコーヒー専門店「カルディコーヒーファーム」で販売されている商品を使ったメニューのほか、海外から直輸入したワインも提供する。店内カウンターにはアメリカから買い付けたというドリップマシーン「POURSTEADY」を導入。電源コンセントを設置したテーブルも店内に並べる。

　ドリンクメニューはブラジル産をメインに、味のバランスにこだわった豆を使用した「オリジナルコーヒー(HOT)」や「アイスコーヒー」S=300円、L=350円)、「カフェラテ(HOT/COLD)」(S=350円、L=400円)、季節ごとに入れ替わる「季節のドリンク」(500円～)などを提供する。アルコールは海外から輸入した「グラスワイン(白・赤・スパークリング)」(300円)を月替わりで用意。

　フードは、卓上に設置したオリーブオイル、塩コショウで自分好みに味付けできる「フレッシュモッツァレラ」（350円）や「フレッシュモッツァレラバゲット」(500円)も準備した。開店から11時まではオリジナルスープとバゲットがセットになった「モーニングセット」（450円）のほか、一部ドリンク類も100円引きで提供する。

　同店スーパーバイザーの長谷川ゆかりさんは「朝と昼はコーヒー、夜はワインというように通勤時にも帰宅時にも利用していただきたい。お客さまが1日に何度も立ち寄りたくなるカフェを目指す」と話す。「店内に設置したカルディコーヒーファームで販売している香辛料や調味料も自由にお使いいただけるので、実際に試して新しい味を見つけてほしい」とも。

　営業時間は、平日＝7時～21時、土曜＝8時～18時。日曜・祝日定休。