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焼き肉店などで人気のある米国産牛肉が高騰している。歴史的な円安水準と米国の供給減少が重なった上、外国との競争も激しく、輸入価格は上昇。商社など国内業者は調達に苦戦している=米テキサス州内 【EPA時事】
仏パリの「プリンスドガル,ラグジュアリーコレクションホテル,パリ」とコラボレーションした企画「TOKYO MEETS PARIS 2024」が7月1日、「ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町」(千代田区紀尾井町、TEL 03-3234-1111)で始まった。
赤坂経済新聞の2024年上半期PV(ページビュー)ランキング1位は、老舗和菓子店「とらや」が「ひな祭り」向けに華やかな和菓子をそろえる記事だった。
国立国会図書館(千代田区永田町1、TEL 03-3581-2331)東京本館の「国立国会図書館ギャラリー」が6月20日、「小さな科学・レシピ本」をテーマにした展示を始めた。
イベント「トウモロコシ&枝豆フェスティバル」が6月29日、アークヒルズ(港区赤坂1)のアーク・カラヤン広場で行われる。
赤坂出身の山内翠さん(24)が現在、月3回の交流イベント「スナック赤坂」を東京農村ビル(港区赤坂3)のシェアキッチンスペースなどで開催している。
左から「フレッシュガーデン」「ビタースパイスハーモニー」「サマーロースト(イメージ)
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