赤坂に「250円均一居酒屋 にこにこ屋」（港区赤坂6）がオープンして2カ月がたった。経営は「さくら水産」も手掛けるテラケン（江東区）。

　同店は海産物居酒屋「さくら水産」の系列店。食材自体は変えずに「さくら水産」よりさらに価格を下げ、すべてのメニューを250円均一で提供する。「無駄な人件費を削減することでコストをカバーしている」という。

　店舗面積は約40坪。座数はカウンター41席、テーブル16席、座敷24席の計81席。カウンターを多く設け、女性客一人でも気軽に立ち寄れるように配慮した。

　メニューは、「まぐろの刺身」や「生ウニ」などの一品をはじめ「にぎりずし（5貫）」なども。「マルゲリータピザ」「キムチチゲ鍋」のほか、「豆乳ドーナツ（アイス添え）」などバラエティーに富む。「一度来て食べていただければ、値段以上のものを持って帰ってもらえるはず」と吉永哲久店長。ランチは以前の「さくら水産」のメニューと同じ「日替わり定食」（500円）や「刺身定食」（650円）などをそろえる。「100円のポテトサラダや野菜サラダはリピーターが多い」。

　「店のスタッフは少ないがチームワークを磨き、素早く料理を提供することを心掛けている。楽しんでおなか一杯になってもらえれば」と吉永店長。

　営業時間は、平日＝11時～14時・16時～23時30分、土曜＝16時～23時30分。日曜・祝日定休。