赤坂見附で35年の歴史を持つインドレストラン「The Taj（ザ・タージ）」（港区赤坂2）が10月26日、リニューアルオープンした。

　同店は立川店、仙台店に続き3店舗目。店名である「ザ・タージ」は、インドを代表する高級ホテル「タージマハル・ホテル」のシェフが実際に調理を行うことに由来する。

　店舗面積33坪。席数52席。メニューは「チキンカレー」（1,380円）、「エッグカレー」（1,080円）など、北インドのカレーが22種類、南インドのカレーも10種類ほど用意。特に人気が高いのは「チキンティッカマカニ」（1,380円）。バターでからめたチキンが入ったカレーは、北インドの定番料理。「タンドリーチキン（2個）」（1,280円）や「シークカパブ（6個）」（1,280円）などサイドメニューも充実。ランチは「カレーランチ」（980円）、「レディース・ランチ」（1,280円）、「タンドリー・ランチ」（1,880円）、「南インドランチ」（1,380円）の4種類を用意し、それぞれカレーは「チキン」、「マトン」、「野菜」、「キーマ」、「日替わり」の5種類から選ぶことができる。

　「インド料理は地方によって味や食材も変わる。北インドでは、チーズやバター、生クリーム。南インドではココナッツなんかがよく使われる。北と南、両方の本場のシェフが調理をするので、本格的なインド料理を提供できる。そこが自慢」とザ・タージの酒倉アミタブさん。

　営業時間はランチ＝11時30分～15時　、ディナー＝平日17時30分～23時30分、土曜・祝日＝17時30分～22時。テークアウトも可。