ANAインターコンチネンタルホテル東京（港区赤坂1、TEL 03-3505-1111）に6月29日、屋外プール「ガーデンプール」がオープンする。

ルビーチョコレートを使ったビーツポテトサラダと海ぶどう「ルビーエクレア」

　昨年に引き続き、シャンパンメゾンの「メゾン・マム」とコラボレーションした「#MUMMBEACHCLUB（マムビーチクラブ）としてオープンする。南仏・コートダジュールの高級リゾート地「サントロペ」をイメージしたプールには、同メゾンのブランドカラーである赤と白のサンベッドやパラソルを設置。浮き輪も浮かべるほか、ライトアップも行う。毎週木曜と金曜夜はゲストDJを招き、「#MUMMBEACHCLUB DJ パーティーナイト」を開催する。

　今年は新たな試みとして、プール入場料とシャンパンに専用のサンベッドを付けた30席限定の「ラグジュアリーシート・プラン」（8,000円～）を用意する。10枚つづりの回数券（8万円）の販売も行うほか、毎週月曜と火曜はレディースデーを展開する。

　施設内には全長20メートル×幅13メートルのプールと、直径6メートル×水深40センチの円形幼児用プールを設置。プールサイドには席数24席の「プールサイドスナック」がオープンする。フードメニューは、ニース風の「サラダニソワーズ」（2,376円）、「クロケットとラタトゥイユ」（1,944円）、ルビーチョコレートを使った「ルビーエクレア」（2,592円）、衣がピンク色の「ピンクから揚げ」（2,376円）など。「ルビーかき氷」（2,808円）、「ルビーパフェ」（2,160円）などのスイーツもそろえる。DJパーティーナイト限定の「チキンケバブサンド」（1,944円）や「ルビータコス」（1,836円）も用意する。

　ドリンクメニューは、グラスの「マム グラン コルドン」「マム グラン コルドン ロゼ」（以上1,080円）や、「生ビール」（1,296円）、「フローズン ストロベリーダイキリ」「スーズモヒート」（以上1,620円）などをそろえる。

　広報担当者の山下沙耶佳さんは「今年は昨年にも増してラグジュアリーな空間を演出した。昨年、日本での発売以来、ルビーチョコレートを使ったさまざまなメニューを提供してきた当ホテルならではの特製フードや冷たいデザートを味わってほしい。冷たいロゼシャンパンとともにご堪能いただくのがお薦め」と話す。

　「平日の夜は比較的ゆったりと過ごしてただけると思うので、仕事帰りに気軽に足を運んでほしい。日没とともにライトアップを楽しんでもらえるように時間を設定しているので、プールの正面に見える東京タワーのイルミネーションとともに満喫してほしい」とも。

　プールの営業時間は、6月29日～7月19日＝8時～20時。7月20日～9月8日＝7時～22時。一般客の入場料は、バスタオルやビーチサンダルの貸し出しを含めて、平日＝9,000円。平日の18時以降＝5,000円。レディースデー＝7,000円（18時以降は4,000円）。土曜・日曜・祝日・8月12日～16日＝2万円。ホテル宿泊者＝4,000円。5歳以下入場無料（ただし幼児用プールのみ利用可）。パーティーナイトの開催時間は木曜・金曜＝18時～21時（8月15日・16日除く）。

　プールサイドスナックの営業時間は、6月29日～7月19日＝11時30分～19時。木曜・金曜・7月20日～9月8日＝21時。サービス料別途。