ホテルニューオータニ(千代田区紀尾井町4、TEL 03-3265-1111)の日本料理店「KATO'S DINING & BAR(カトーズダイニングアンドバー)」が現在、15時からハッピーアワーを実施している。
クリスマスやお正月などの繁忙日を除き、通年で実施している同企画。同ホテル広報担当者の宮田紗也香さんは「当店を利用されたことが無いお客さまにお店の良さを知っていただきたいと思いを始めた。気軽に足を運んでいただけるようにリーズナブルな価格設定にした」と話す。
アルコールは、グラスドラフトビール、グラスワイン(赤・白)、スパークリングワイン、ビールをトマトジュースで割った「レッドアイ」、白ワインを炭酸で割った「スプリッツァー」を540円で提供。カクテルはジンベースの「ギムレット」、ラムベースの「ダイキリ」、ピーチリキュールベースの「スカーレットオハラ」など14種類を864円で提供する。
おつまみは「とろろ豆腐」(1,080円)、毎日料理人が手打する自家製の「手打ちそば」(1,296円)、カマンベールやブルーチーズなど5種類のチーズを載せた「ナチュラルチーズの盛り合わせ」、同ホテルの名物料理のひとつである「カツサンド」(以上、2,160円)などを揃える。
宮田さんは「当ホテル日本料理料理長の宮田勇の繊細な日本料理の世界を、手頃な料金で多彩な銘酒とともにお楽しみいただける機会になる。繁忙日などは実施していない日もあるので、来店いただく前にご確認いただければ」と話す。
提供時間は15時~18時。サービス料別途。