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とらやが父の日向け商品にコーヒー味のようかん ワインとも好相性

父の日に向け期間限定で販売する小形羊羹の「珈琲」

父の日に向け期間限定で販売する小形羊羹の「珈琲」

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 赤坂の老舗和菓子店「とらや」の「とらや 東急プラザ赤坂店」(千代田区永田町2、TEL 03-6457-9784)が現在、期間限定で小形羊羹(ようかん)「珈琲(コーヒー)」(260円)を販売している。

ギフト用に詰め合わせも用意する

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 1963(昭和38)年にコーヒー味のようかん「コーヒー羊羹」を発売した同店。同商品は2008年に一度販売を終了したが、2013年には味とパッケージをリニューアルした小形羊羹「珈琲」として再び店頭に並べ、毎年父の日のおすすめ商品として期間限定で販売している。広報担当の黒川さゆりさんは「再販から数年たった今でも、店頭で『復活してくれてよかった』『この時期を待っていた』というお客さまが少なくなく、人気の根強さを感じている」と話す。

 リニューアル前は、原材料のコーヒー豆にブルーマウンテンとキリマンジャロを使っていたが、大人から子供まで幅広く楽しんでもらえるようにと、リニューアル後は香り高くまろやかな風味が特徴のコロンビアコーヒーを使う。餡(あん)は、小豆を使ったようかん餡と白小豆などを使った白ようかん餡を混ぜ、小豆とコーヒーの風味をバランスよく感じられるようにし、コーヒーをイメージさせるような色に仕上げているという。

 「父の日向けの贈り物にはもちろん、ご自宅でもお楽しみいただきたい」と黒川さん。「赤ワインやウイスキーなどと合わせたり、レモンやクリームを添えるなどしてアレンジするのもおすすめ」とも。

 営業時間は10時~19時(土曜・日曜・祝日は18時まで)。販売期間は6月下旬まで。数量限定で、無くなり次第終了。一部の店舗を除き、全店で取り扱う。

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