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「虎屋菓寮 赤坂本店」に今年もかき氷、「氷あんず」も限定提供

赤坂本店限定の「氷あんず」

赤坂本店限定の「氷あんず」

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 赤坂の「虎屋菓寮 赤坂本店」(港区赤坂4、TEL 03-3408-4121)が現在、かき氷を期間限定で提供している。

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 同店は赤坂の老舗和菓子店「とらや」に併設する喫茶で、1974(昭和49)年ごろに夏季限定でかき氷の提供を始めた。「かき氷は提供が始まった当時から人気メニュー。当初提供していたのは和三盆糖蜜と小倉餡(おぐらあん)で作られたシンプルな『氷あずき』のみだった」と副店長の大出裕子さん。

 現在提供しているメニューは「宇治金時」「宇治みぞれ」(以上1,260円)、「氷あんず」「氷あずき」(以上1,155円)、「宇治氷」(1,113円)の5種類。練乳、白玉などのトッピング(各105円)や小サイズのものも取りそろえる。自家製のあんずピューレとアマレットリキュールのシロップを使った「氷あんず」は赤坂本店のみで取り扱う。

 「毎年暑さが本格化し始めると、入店待ちのお客さまで店先には長蛇の列ができる」と大出さん。「一日に何度も来店いただく方も。トッピング次第でバリエーションも豊富なので、お好みの組み合わせを見つけてほしい」とも。

 営業時間は11時~18時30分(土曜・日曜・祝日は17時30分まで)。9月1日のみ休業。かき氷の提供は9月中旬まで。

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