赤坂の焼き肉店「KINTAN」（港区赤坂3、TEL03-6229-4129）が、天然氷で作ったかき氷の提供を始めた。

同店で提供する「和牛サーロインのユッケ」と「熟成　金舌＆黒タン　食べ比べ」

　3月23日、赤坂みすじ通り沿いにオープンした同店。都内に7店舗の焼き肉店を展開するカルネヴァーレ（港区）が運営を手掛ける。席数は80席。

　メニューは、牛タンの「熟成 金舌」（1,980円）と「極上の黒タン」（2,480円）を食べ比べできる「熟成 金舌＆黒タン 食べ比べ」（2,480円）や、「和牛サーロインのユッケ」（1,980円）、「赤坂名物　イチボのたたき」（2,280円）、「和牛赤身のにぎりずし（一貫）」（480円）など、港区みなと保健所から「港区認定生食用食肉取扱者認定」を受け、生肉メニューも提供する。

　天然氷で作った「ミルクかき氷」（980円）は同店のみで提供するデザートメニュー。イチゴ、キャラメルソースなどをかけて提供する。「男性をターゲットに据え、男性の好みそうなさっぱりしたデザートを考え、かき氷を提供した。天然氷で作ったかき氷は不純物を含まない純度の高い氷なので、形が崩れにくくサクサクした食感を楽しめる」と社長の鳴坂竜一さん。「懐かしのメロンパン」（480円）、「とろけるフォンダンショコラ」（680円）なども用意する。

　営業時間は平日＝11時30分～15時、18時～23時30分、土・日・祝日＝17時～23時。