クチコミグルメサイト「食べログ」を運営するカカクコム(渋谷区)は12月12日、同サイトで46都道府県別にもっとも評価の高いレストランを選出した「ベストレストラン2011」を発表。赤坂のすし店「鮨さいとう」(港区赤坂1、TEL 03-3589-4412)が都内のランキングで7位に輝いた。
同ランキングは2010年12月~2011年11月30日の期間、実際に飲食店を訪れたユーザーのクチコミ約107万件をもとに、料理・味・サービス・雰囲気・コストパフォーマンスなどを5点満点で評価したものを46都道府県別に集計し算出。東京のランキングでは、1位に新橋の京料理店「京味」(港区)が入った。
「鮨さいとう」は昨年の13位から7位に上昇。すでに2011年版の「ミシュランガイド」で3つ星レストランに認定されており、「食べログ」でもその高いクオリティや人気を裏付ける結果となった。
営業時間は12時~14時、17時~23時。日曜・祝日定休。