赤坂の老舗和菓子店「赤坂雪華堂 赤坂本店」（港区赤坂3、TEL03-3585-6399）が現在、和風シュトーレンの予約を受け付けている。

　甘納豆にこだわる和菓子店として1879（明治12）年に創業した同店。「甘納豆を使った新たな試みをしようと思い、甘納豆入りの和風シュトーレンを考案した」と広報担当の澤野さん。

　200本限定の「甘納豆しゅとーれん」（お茶付き、2,376円）は、ドライフルーツの代わりに、130年続く同店の甘納豆蜜に漬け込んだ、栗・お多福・白花・とら豆・うぐいす・大納言の6種類の甘納豆と、クルミなどのナッツを入れる。包装にもこだわり、赤いフードセーターの袋に入れて販売する。

　「和菓子店が作った日本風のシュトーレンをお茶と共に味わっていただきたい」とも。

　販売は12月15日から。無くなり次第終了。営業時間は、9時30分～20時（土曜は18時まで）。12月のみ定休日なし。