台湾料理店「熱炒 虎打楽（ルーチャオ・ホオダラ）赤坂店」（港区赤坂3、TEL 03-6459-1879）が6月1日、赤坂にオープンした。

店内の様子

　席数は60席。昨年1月、中目黒に1号店を開いた同店。台湾の居酒屋文化「熱炒（ルーチャオ）」をテーマに掲げる。店名の「虎打楽（ホオダラ）」は台湾語で「乾杯」を意味するという。店は2階建てで、1階にキッチン、2階にバーカウンターを備える。

　メニューは、「宮保鶏丁（ゴンバオジーディン）」「三杯鶏（サンベイジー）」（以上1,180円）、「台湾風ポップコーンチキン」（880円）、「肉ワンタン」（480円）、「エビワンタン」（680円）、「酸辣火鍋（サンラーフォーグオ）」（2,980円）などを提供。ランチは、「魯肉飯（ルーローハン）定食」（小＝850円、大＝950円）や「酸辣湯麺（サンラータンメン）」（880円）、「塩肉（しおにく）ワンタンメン」、「平打ち魯肉麺（ルーローメン）」（以上780円）などを用意する。アルコールは台湾の「レモンビール」などをそろえる。

　イン・グォーフォン店長は「現地で出している料理を、そのままの味で提供している。台湾の居酒屋では酒と一緒に料理を楽しむ人が多い。台湾の外食文化や、気軽に立ち寄れる夜市のような雰囲気を広めていきたい」と話す。「貸し切りなどにも対応する。まずは仕事の合間のランチや仕事帰りの食事や一杯に立ち寄ってほしい」とも。

　営業時間は、11時30分～15時、17時～23時。土曜・日曜定休。