アークヒルズ(港区赤坂1)で現在、グルメ企画「夏の激辛グランプリ2026」が開催されている。
「BRASSERIE LE VIN」の「豚肉と夏野菜のクスクス アリッサ添え」
2022年に初開催された同イベント。今年はアークヒルズエリアの飲食店など18店が参加し、期間限定のオリジナル激辛メニューを提供する。辛さは5段階で、一部店舗では通常よりも辛さを増した「激辛裏メニュー」も用意。利用客の投票でグランプリに選ばれたメニューは、提供期間の延長を予定する。
メニューは、担々麺専門店「成都正宗担々麺 つじ田」は自家製ラー油とひきたての花椒を使った「正宗汁あり担々麺 特辛」(1,120円)、タイ料理店「タイ料理 チャンロイ kaaw」は唐辛子やタイスパイスを使った「激辛!南タイ本格クアクリンチキンプレート」(1,650円)、アメリカ料理店「Bubby's New York ARK Hills」は「激辛!ハバネロバーガー」(1,850円、1日10食限定)を提供する。
うな重専門店「うな重」はキャロライナリーパーを加えた「韓国風ヤンニョム鰻重(うなじゅう)」(2,000円)、ステーキ店「ROPPONGI STEAK HOUSE MEATON」は激辛スパイスで辛さを増した「『灼熱(しゃくねつ)』バターインハンバーグ」(1,900円)を提供するなど、通常より辛さを増した「激辛裏メニュー」も用意した。
森ビル商業施設事業部の石井亜樹さんは「今年は王道の激辛グルメから、ハンバーガーや鶏肉、うなぎ、焼き肉など、スタミナ食材と激辛を組み合わせた特別メニューまで用意した。極上のうまみと刺激が詰まった一皿をきっかけに、心も体もリフレッシュしてもらえたら」と話す。
8月30日まで。