赤坂のバー「Algernon Sinfonia(アルジャーノン シンフォニア)」(港区赤坂3、TEL 03-3586-0535)が4月1日で10周年を迎えた。
オーセンティックバーを軸に、フルーツカクテルやプロテインカクテルも提供する同店。店主の小栗絵里加さんは、秋葉原の「AKBカフェ&ショップ」で働きながらアイドル活動もしていた経歴を持ち、2016(平成28)年に同店を開いた。翌2017(平成29)年にはカクテル競技会「第5回 なでしこカップ」で優勝し、2018(平成30)年には「第17回ベネンシアドール公式資格称号認定試験」で最優秀賞を獲得した。
ボディーメークにも挑戦し、2025年には、ボディーメークコンテスト「サマースタイルアワード2025 札幌大会」の「ビキニ(ベティ)マスターズ」部門で優勝した。
今月12日には10周年記念イベントを開く。前身店舗のマスターである眞野貴代さんを招き、新旧マスターによるカクテルコースを提供する予定。
小栗さんは「10年はあっという間で、本当に激動の日々だった。賞を受賞してからは来店客も増え、たくさんのすてきなお客さまに出会えたことがうれしかった」と話す。
「無事に節目を迎えられたのは、お客さまの支えがあったからこそ。本当に感謝している。今後は、ビルの老朽化に伴い数年先をめどに移転も視野に入れている。できれば赤坂エリアで続けたい。普段はオーセンティックに、たまに筋肉イベントやペアリングイベントなども開いていけたら」とも。
営業時間は17時30分~24時(金曜は翌2時まで)。日曜・祝日定休。