赤坂のカフェ＆バー「Salon de fable（サロン・ド・フェーブル）」（港区赤坂2、TEL 090-6334-0422）が9月24日、デザートセットの提供を始めた。

フルーツサンド、カレー、デザートなど

　菅野登仁雄さん・麻依さん夫婦が2023年4月に開いた同店。フルーツを使ったサンドイッチやカレーのほか、夜はフレッシュフルーツカクテルなどを提供する。これまで週3回行っていたランチ営業を8月末で終了し、今月から15時～翌1時の通し営業に切り替えた。

　新たに提供を始めたデザートセットは、4種のフルーツと特製クリームを使った「フルーツサンド ハーフサイズセット」（1,800円）、レモンソースを添えた「クラシックレアチーズケーキセット」（1,750円）、「米粉のバナナパウンドケーキセット」（1,650円）、「ブランデーケーキセット」（1,700円）。いずれもコーヒーか紅茶が付く。このほか、単品の「クラシックタルトタタン」（1,500円）なども提供する。

　これまでランチで提供していたフルーツカレー（店内価格1,800円）は、店頭での持ち帰り販売も開始。10月からはデリバリーでの販売を予定する。

　登仁雄さんは「周辺にはランチを終えると夕方まで閉まる店も多く、15時から開いていることを、近くで働く人にも知ってもらえたら」と話す。「コーヒーだけでも、食事でも、飲みの場としても使える。まずはフラッと立ち寄って、いろいろな使い方をしてほしい」とも。

　営業時間は15時～翌1時。日曜・祝日定休。