グランドプリンスホテル赤坂（千代田区紀尾井町1）は8月16日から、「赤プリKIDSプログラム」を開始する。

　2011年3月31日でをもって営業を終了することが決まっている同ホテル。開業以来55年の歴史の中で培ってきた「おもてなしの心」を次世代に伝えたいという社員のアイデアから、同プログラムのを実施が決まった。営業終了までに100人以上の「赤プリKIDS」誕生を目指す。

　「お掃除＆ホテルマンスマイル編」では、制服である赤いジャケットを着用し、ホテルスタッフから部屋のベッドメーキング術を習得。さらにドアマンとして、出迎えの笑顔とあいさつを学ぶことができる。「お料理＆テーブルセッティング編」では、料理長と一緒にオードブルとオーブンサンドを作り、両親をおもてなす。その後、レストランスタッフに習いフォークやナイフを並べる。「フラワーアレンジメント編」、「お菓子作り編」を加えた4種のプログラムを用意した。

　「赤プリスタッフが大切にしてきた『人を思う気持ち』を伝えていきたい。スタッフやシェフと一緒に仕事をすることによって、プロならではの技とおもてなしの心を学んでもらえたら」と同ホテル広報担当の新倉幸恵さん。

　料金は、大人・子どもともに5,000円。対象年齢は7歳～15歳。定員や予約方法などは同ホテルのホームページで確認できる。