ANAインターコンチネンタルホテル東京（港区赤坂1、TEL 03-3505-1111）内の「ザ・ステーキハウス」が現在、ピクニックをイメージしたメニューを期間限定で提供している。

スイーツを並べるビュッフコーナーの様子

　今回用意した「ピクニックセット＆スイーツブッフェ～サマー・ピクニック・ワンダーランド～」（8,600円）は新しいメニューで、「夏のひとときに自然豊かな野山で楽しむピクニックをイメージして考案した」という。客席にはチェック柄のテーブルクロスを敷き、「ピクニックらしさ」を演出する。

　メニューのラインアップは20種類。バーベキュースタイルのグリルメニューは、「ポークリブ チミチュリソース」「海老（エビ）のグリル サフランマヨネーズ」など3種類を網製の専用プレートで提供。塩気のあるセイボリーは「ピスタチオとハーブの北海道チーズブロック」「スモークサーモンバゲット」「100％ビーフベーグルミニバーガー」など7種類を、木製の専用スタンドで提供する。

　スイーツはビュッフェスタイルで提供。「マンゴープリン」「メロンのムース」「抹茶のオペラケーキ」など10種類を専用コーナーに並べ、自由に食べることができる。

　ドリンクは、ロンネフェルトの紅茶やコーヒーなどがフリードリンクとなる。3種類の「コエドビール」やハワイアンビール、スパークリングワイン、赤・白ワインなどが90分飲み放題となる「フリーフロー付きプラン」（1万3,599円）も用意する。

　同ホテル広報担当者の森直美さんは「当企画は、店内中央にあるドーム型天窓下のセンターテーブルにスイーツビュッフェをしつらえ、それを丸く囲むようにテーブルを配置している。日中は木漏れ日が差すようなピクニックイメージを演出しているのが特徴。暑い夏の期間でも、涼しい屋内でピクニック気分が味わえるワンダーランドへお越しいただければ」と来店を呼びかける。

　提供開始時間は、11時30分、13時30分、15時30分、17時30分、19時30分。90分制。要予約。予約は利用日前日21時まで1人から受け付ける。9月30日まで。