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赤坂にメキシコ料理店「TACOS AMIGO」 肉料理の仕上げにテキーラで着火

スタッフのちさとさんとかおりさん

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 赤坂にメキシコ料理店「TACOS AMIGO」(港区赤坂2、TEL 03-6277-6264)が、オープンして2カ月がたった。

客席にてテキーラをかけて着火して仕上げる肉料理「ファヒータ」

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 6月17日にオープンした同店は、福島県と宮城県を中心に焼肉店などの飲食店を運営する「ブランシェ・エムズ」(福島県)が運営を手掛ける。店長の本田さんは、「タコスを片手にキャッシュオンでお酒を楽しんでもらえる、新感覚のメキシコ料理店がコンセプト。海外の飲食店をイメージして、開放的な雰囲気の内装にしている」と話す。

 メニューは、ビーフ、ポーク、チキンの3種類から選べる「タコス」(2個=500円)、炒めた野菜と肉にソースをかけ、トルティーヤに巻いて食べる「ファヒータ」(1,500円)など、メキシコ料理をメーンに用意。鉄板に乗せて客席まで運ぶファヒータは、香り付けのためにテキーラをかけ、着火して仕上げる。アルコール類は、ノンアルコールを含む6種類のモヒート(700円)と、6種のテキーラショット(500円~)などを取り揃える。

 「お客さまの半分以上が外国人の方なので、お店はいつも陽気な雰囲気。1人でふらっと立ち寄っても楽しく飲んでもらえるはず」と本田さん話す。

 営業時間は、平日11時30分~14時30分、17時~翌1時(金曜日のみ、翌時30分まで)。土曜・祝日は16時~24時。日曜定休。

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