赤坂に7月15日、ワインバル「WINEHALL GLAMOUR 赤坂」（港区赤坂3、TEL 03-4540-4303）がオープンした。運営はダイヤモンドダイニング（港区）。

ランチメニューの「赤ワインで煮込んだハンバーグプレート」

　「もっとカジュアルにワインを楽しみたい」というコンセプトのもと、約50種類のワインを取りそろえる同店。内装は「ニューヨークの街中にある店」をイメージしたつくりになっており、カウンター席9席を含む55席を用意する。食材にはオーストラリアやアメリカ産の牛の中でも希少な「アントルコート」を使う。

　メニューは、オーストラリア産牛肉を使った「アントルコート　牛リブロースステーキ280グラム」（1,350円）や、アメリカ産牛肉を使った「20日間熟成　牛肩ロースのステーキ」（2,980円）など。ランチタイムには、「ワイン屋さんが作った牛すじカレー」（サラダ付き、980円）や「赤ワインで煮込んだハンバーグプレート」（サラダ・ライス付き、1,100円）などを用意する。

　アルコールは、完熟した果実を使った「ヴァレンティノメルロー」（5,800円）や、カシスやチェリー、スパイスなどを使った「プティセラー　ジンファンデル」（4,600円）などを取りそろえる。

　「肉をがっつりと食べたい人にぜひ足を運んでほしい」と店長の大野いくえさん。「ソムリエの資格を持っているので、料理に合わせたワインの選び方を教えられる。ワインの選ぶ楽しさを味わってほしい」とも。

　営業時間は、11時30分～14時、18時～23時30分。