赤坂の生パスタ専門店「パストディオ」(港区赤坂3、TEL03-3584-2505)のパスタ「パンプキンクリーム」が1月15日、全国のサークルKサンクスで販売された。
「生パスタバカ」をうたい、モチモチとした食感の自家製生麺をメーンに提供する同店。これまでにも、1万匹のシラスを山盛りにした「太陽と海の恵みの生パスタ」(1,200円)、5種類のチーズを山盛りにした「天使のカルボナーラ」(950円)、デザート感覚の「チョコレート生パスタ」(980円)など、インパクトのあるオリジナルメニューを提供してきた。
今回、商品化されたのはオープン当時から女性に人気だというパスタ「パンプキンクリーム」。平麺を使うことで、パンチェッタと蜂蜜で下味をつけた濃厚なパンプキンクリームが麺に絡まり、モチモチとした食感を実現。同店の味に近づけるため、口の中に入れた際、カボチャの舌触りがするように監修したという。
「生パスタ専門店ならではのこだわりの食感を、全国のコンビニで気軽に体感していただければ」と同店料理長の柏原敬一さん。
価格は398円。販売は2月11日まで。