赤坂に10月24日、ハイボールメーンのバー「ハイボールバー モダンタイムス1923」（港区赤坂3、TEL 03-5570-5022）がオープンした。

「角ハイ」のサントリーがプロデュース

　「角ハイ」などで知られるサントリー酒類（港区）がハイボール市場の拡大を狙いプロデュースした同店。ノスタルジックモダンをテーマにした内装の店内で、「角瓶」「白州10年」「山崎10年」など、同社が取り扱うウィスキーのハイボールをメーンに提供する。

　店内には、各銘柄のウィスキーのハイボールを注ぐことができる5連ハイボールタワーを設置。ミントの葉をのせた「森香るハイボール」、マッカラン12年ファインオークのソーダ割りにライムピールを加えた「赤坂ハイボール」（以上580円）、果実をウィスキーに2週間に漬け込んだ「旬果実のハイボール」（各種630円）などを用意するほか、ハイボールに合うつまみや、ピッツァ、パスタなどもそろえる。

　「高品質なハイボールの美味しさを女性などにも知っていただくきっかけになれれば」と同店マネジャーの石山幸治さん。

　営業時間は17時～翌2時（月曜～木曜）、17時～翌5時（金曜）、13時30分～23時（土曜）。日曜・祝日定休。