赤坂に「おむすび権米衛」-雑穀主体の赤十穀米・黒十穀米先行販売

人気の高い「紅さけおむすび」のサケは店内で丁寧に焼く。

人気の高い「紅さけおむすび」のサケは店内で丁寧に焼く。

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 おむすび専門店「おむすび権米衛 赤坂店」(港区赤坂3、TEL03-3505-1383)が7月20日、赤坂にオープンした。経営はイワイ(品川区)。

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 同店は東京、千葉、神奈川を中心に店舗を構えるおむすび専門チェーンで、今回オープンした赤坂店は32店舗目。店舗面積は約10坪で、席数は15席。

 おむすびのメニューは、定番の「紅さけ」(160円)、「明太子」(170円)、「しそちりめん」(180円)などのほか、都内ではまだ、赤坂のみの販売となる黒十穀米の梅(150円)、サケ(170円)、赤十穀米のプレーン(110円)、ジャコ梅(170円)がある。そのほか、「サンマの竜田揚げ」「鶏の照り焼き」「揚げだし豆腐」(各150円)などのサイドメニューも。

 赤坂店店長の長坂滋郎さんは「ランチタイムはイートインのお客さまで満席になり、テークアウトのお客さまのも日ごとに増えている」と話す。「米は自然耕栽培で育てられた福島県岩瀬村岩瀬グループのコシヒカリを使っている。おいしい手作りのおむすびをたくさんの人に味わってもらいたい」とも。

 営業時間は7時30分~20時。

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