ANAインターコンチネンタルホテル東京（港区赤坂1、TEL 03-3505-1111）36階の「MIXX（ミックス）バー＆ラウンジ」が3月1日、桜をテーマにしたアフタヌーンティーの提供を始める。

「MIXX（ミックス）バー＆ラウンジ」から見える皇居方面の風景

　1人から注文できる「さくらアフタヌーンティー イン・ザ・スカイ」（8,000円）は新メニューで、1カ月限定で提供する。同ホテル広報担当の山下沙耶佳さんは「当ホテルに隣接する全長1キロにも及ぶアークヒルズの桜並木の開花に合わせて、高層階からの眺望とともに花見のような気分でアフタヌーンティーを楽しんでほしいと思い企画した」と話す。

　メニューのラインアップは17種類。プチガトーは、桜の香りのする「さくらレアチーズケーキ」、桜と白桃のソースを使った「さくらとルビーチョコレートのパンナコッタ」、「さくらと酒粕（かす）のタルト」など12種類を専用スタンドに盛り合わせる。

　塩気のあるセイボリーは、伊シチリア島発祥の菓子「カンノーロ」をアレンジした「ツナのカンノーロ さくらクランチ添え」、パイ生地の上にブリーチーズやマッシュルーを重ねてトリュフオイルで仕上げた「ブリーチーズとマッシュルーム、トリュフのミフィーユ」、「カニのエクレア イクラ添え」など5種類を別プレートで提供する。

　ドリンクは、ウエルカムドリンクに「スパークリングワイン」か「ノンアルコールスパークリング」が1杯付くほか、「ロンネフェルト」の紅茶やコーヒーなど9種類がフリードリンクとなる。オプションで、「ワインのフリーフロープラン」（5,085円）、「さくらミモザ」（1,130円）、「さくらレモネード」（790円）なども用意する。

　山下さんは「淡い桜色でまとめられたスイーツは見た目にも華やかで、まさに『春らんまん』の言葉がぴったり。シュークリームをコーティングするチョコレートが桜柄になっていたり、スコーンが桜の花びらの形になっていたりと、細やかなあしらいも楽しめる。36階からの眺望とともに、リラックスしながら利用してほしい」と話す。

　提供時間は、14時～16時、16時30分～18時30分。2時間制。月曜・火曜定休。3月31日まで。