赤坂の和食料理居酒屋「となりのトトや」（港区赤坂4、TEL 03-6230-9580）がオープンして、11月12日で3カ月がたった。

旬の日本酒を扱う「となりのトトや」

　8月12日、創業約40年の日本料理店「赤坂とゝや魚新（うおしん）」初の系列店としてオープンした同店。コロナ禍が拡大した約3年前、集客のため提供し始めたアラカルトメニューが好評だったことから、同メニューをメインにした店を出すことした。

　席数は、カウンター席4席を含む28席。その日の朝に仕入れた魚を使う。料理長には「魚新」で約7年間修業した27歳の浅谷和輝さんを抜てきした。

　メニューは、「白子ポン酢」（1,300円）や「ワカサギ南蛮漬け」（1,200円）などのおばんざいのほか、「銀鱈（だら）西京焼」（1,600円）や「穴子の七味焼き」（1,800円）、「蛸柔（たこやわ）らか煮」（800円）、「アボカドと鮪（まぐろ）ユッケ」（1,400円）などの一品料理を用意。アルコールは、福島県産の「飛露喜 純米吟醸」（1,000円）や宮城県産の「あたごのまつ 純米吟醸」（900円）、福井県産の「黒龍 クリスタルドラゴン 大吟醸」（以上900円、いずれも90ミリ）などの日本酒のほか、国産ワイン、ビール、焼酎、ハイボールなどを提供する。

　ランチは、「銀鮭（しゃけ）塩焼」や「鯖（さば）塩焼き」（以上1,300円）や「銀だら西京焼」「さわら塩焼」「ぶり照焼」（以上1,700円）、刺身5点を含めた「お刺身定食」（1,900円）などを用意する。

　浅谷さんは「平日夜はサラリーマン、週末は家族連れ中心に店を利用していただいており、特に酒好きには一度ぜひ足を運んでほしい。気軽に日本料理と日本酒を楽しんでもらいたい」と話す。

　営業時間は、11時30分～14時、18時～22時30分（祝日はディナーのみ）。日曜定休。