東京ガーデンテラス紀尾井町1階のイタリアンレストラン「GARB CENTRAL(ガーブ セントラル)」(千代田区紀尾井町1、TEL 03-5275-1210)が7月16日、テラス席向け限定プランの提供を始めた。
期間限定の「BBQ(バーベキュー)&PICNICプラン」(4,500円)は、専用のボックスに入った料理をテラス席でピクニック気分を味わいながら食べてほしいと企画したプラン。土曜・日曜・祝日限定で提供する。同店スタッフの安井愛弓さんは「都心の中で、テラス空間と目の前には水辺もある当店の環境下において、気軽に『ピクニック』と『バーベキュー』気分を堪能してほしいと思い考案した」と話す。
メニューの「BBQプロシェット」は、牛・豚・鶏・エビ・ホタテ・野菜を盛り合わせた串を一人2本付ける。「ピクニックBOX」には、グリーンサラダ、枝豆、サラミ、トルティーヤ、フライドポテト、チキンフリット、本日のフルーツを盛り込む。ミネストローネなどの日替わりスープ、店内のソフトドリンクバーが飲み放題となるほか、自分で削れるかき氷も付く。かき氷は食べ放題で、イチゴ・メロン・レモン・ベリー・キャラメルなど9種類のシロップを用意する。
このほか、1人用から対応する「TAKE OUT BBQ & PICNIC PLAN」(4,050円)、オプションメニューとして、当日注文可能な「ピッツァ」(1,250円~)、「おにぎり(2個)」(450円)などをそろえる。ビールやサワーなどが飲み放題の「アルコール飲み放題」(1,000円)、「スパークリングワイン追加」(1,980円)も用意する。
安井さんは「自宅でいつもと違う食事をしたいという時にも対応できる、テイクアウト用もご用意したので、夏を感じていただければ」とも。
提供時間は11時30分~16時。要予約。予約は2人から受け付ける(利用日前日18時まで)。9月25日まで。