赤坂・一ツ木通り沿いの「神戸牛懐石511」（港区赤坂4、TEL 03-6685-0511）が7月14日、1周年を迎えた。

旬の野菜と合わせた前菜、すしや窯焼ステーキなどからなるコースを提供

　店舗面積約85坪、席数72席。現在、1周年フェアを開催し特別メニューを提供している。メニューは肉そうめん 、窯焼ステーキ、神戸牛ずし3種盛りなど全9品から成る「最優秀賞受賞神戸牛づくしコース」（1万3,000円）。ランチタイムには、前菜、黒毛和牛の窯焼ステーキ、ライス 、デザート、コーヒーがコースになった「レディススペシャルランチ」（2,500円）も提供している。

　同店では、ワインのラインアップも充実。漫画「神の雫」のアドバイザーも務めた斉藤研一さんをワインプロデューサーに迎え、常時80種のワインをそろえている。

　最高等級の神戸牛を一頭買いし、さまざまな部位を趣向を凝らした調理法で提供する同店。「接待やビジネスシーンでのパーティー利用が多い。ビジネスの方はプライベートで再来店することも」と広報の渡辺友紀さん。

　「最優秀賞受賞神戸牛づくしコース」、「レディススペシャルランチ」ともに30日まで提供する。数量限定のため無くなり次第終了。

　営業時間は11時30分～14時30分、18時～24時。日曜・祝日定休。