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赤坂に新飲食施設「カイワイ アカサカ」 スナックルージュなど13店舗

「スナックルージュ」のユカリママ

「スナックルージュ」のユカリママ

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 赤坂に10月29日、飲食複合施設「kaiwaii akasaka(カイワイ アカサカ)」(港区赤坂3)が開業し、「スナックルージュ」など13店舗の飲食店が同時オープンした。

「スナックルージュ」店内の様子

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 野村不動産が運営するオフィスビル「H1O(エイチワンオー)」内にオープンする同施設。13階建ての建物内の1、2階と13階部分から成り、延べ床面積は3フロア合計で約670平方メートル。

 1階には、焼き鳥店「ノノトリスタンドアカサカミツケ」、「やきにく 梵厨(ぼんず)」、イタリアン「FORNO GAKU」、「餃子 おそ松」。2階には、「スナックルージュ」、「ホルモン船 ホールちゃん」、ステーキ店「清喜 朔」、鉄板焼き店「やきやき三輪」、居酒屋「熊本牧場直営 木本商店」、中華料理店「赤坂夜舟」、「すし抱一」、和食店「愛花沙華」、「Bar FLOWERS」。13階には、クラフトビアバー「PACHA Craft Beer Tacos」が入る。

 2階に入居する「スナックルージュ」は、トランジットオペレーションサービス(渋谷区)が運営するバー。席数は、カウンター席6席を含む17席。「ニュースナック」をテーマに掲げ、かつて人気だったスナック文化に、ファッションや音楽、アートなどのカルチャーを掛け合わせたという。店内は赤を基調とし、写真家の荒木経惟(アラーキー)さんや新田桂一さんの写真などを飾る。

 提供するメニューは、ハイボール(1,000円)や「コダマサワーレモン」(1,200円)など。「ブッシュミルズ ブラックブッシュ」(ボトル=8,000円)や「シングルモルト宮城峡10年」(同=8万円)などのウイスキーや、「吉四六(麦)」(同=8,000円)などの焼酎のほか、ジン、テキーラ、シャンパンなどをそろえる。フードは、「ルージュ チョコレート ベリー」(800円)などアイスクリームも用意する。

 スタッフのユカリママは「日常の中で、ふとスイッチが入るような『わくわくの瞬間』が生まれ、個性豊かなママとスタッフが迎える空間に、懐かしさと都会的な感性が交差する場所。現代における新しい社交の形を目指したい」と話す。

 施設営業時間は11時~翌5時。スナックルージュ営業時間は19時~翌2時。チャージは1時間1,500円(1時間以降は30分ごとに750円)。

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