創作居酒屋「XI（サイ） Akasaka」（港区赤坂3、TEL 03-5544-9300）が赤坂にオープンして、8月21日で1カ月がたつ。

「明太子と高菜の釜飯」

　店舗面積は約51平方メートル。席数は、カウンター＝6席、テーブル＝10席、個室＝8席。静岡県内などで食べられる「黒おでん」をメインに提供し、23時以降はバータイムとして営業する。

　店主は静岡県島田市出身の鈴木和哉さん（43）。自分の店を持ちたいと考えて27歳で上京。都内のイタリアンなどで働きながら料理や酒、経営などについて学んだ後に独立した。「落ち着いた店」を目指してオープンした。

　メニューは、「静岡おでん盛り合わせ」（1,210円）や「大山どりの特大手羽揚げ（岩塩）」（1,380円）、「明太子と高菜の釜飯」（2合2,180円）、「大山どりと根菜の釜飯」（同2,480円）など。飲み放題付きのコースも用意した（6,000円～）。アルコールは、ビール、ハイボール、レモンサワー、ウイスキー、日本酒、焼酎などを提供する（770円～）。

　鈴木さんは「おでんは、だし粉やみそダレをかけて作る王道の黒おでん。リラックスできるような空間を意識して内装をデザインした」と話す。「近隣で働く人や住んでいる人たちに気軽に利用してもらえる店を目指したい。個室も用意したので接待やデート利用も歓迎。まずは仕事終わりなどに気軽に足を運んでほしい」とも。

　営業時間は19時～翌3時（土曜は24時まで）。日曜・祝日定休。