
アークヒルズ(港区赤坂1)内の飲食店が7月11日、夏季限定で激辛メニューの提供を始めた。
1日10食限定の「ウルフギャング・バック ピッツァバー」の「ホットプルドポークサンド」
同施設をはじめ近隣の「アークヒルズ サウスタワー」などアークヒルズエリア内の飲食店12店が参加して行う「夏の激辛グランプリ 2025」は、期間限定のオリジナル激辛メニューを提供する企画。辛さレベルは1辛~5辛。一部のメニューは「激辛裏メニュー」も用意する。
アーク森ビルでは8店が参加し11品のメニューを展開する。「ウルフギャング・バック ピッツァバー」は4辛の「ホットプルドポークサンド」(2,000円)を1日10食限定で提供。「The SHEEP FORCE」は、ランチメニューのラムハンバーグステーキを激辛バージョンで提供する3辛の「旨(うま)辛自家製トマトソースのラムバーグステーキ」(1,900円)やイタリア産のペペロンチーノとキャロライナリーパーを加えた5辛の裏メニュー(2,000円)も用意する。
「うな重(しげ)」は、コチュジャンに韓国産唐辛子やニンニクで作ったオリジナル自家製ヤンニョムソースを塗って焼いた3辛の「オモニ直伝! 韓国風ヤンニョム鰻(うな)重」(1,650円)、キャロライナリーパーを使った5辛の裏メニュー(1,750円)も提供する。
ほか、「THE CITY BAKERY BRASSERIE RUBIN」は、3辛の「豆腐干絲(ガンスー)の山椒(サンショウ)ジェノベーゼ」(600円)、「タコリッコ」は2辛の「マンゴーハバネロチキン」(1,300円)、「タイ料理 チャンロイ kaaw」は4辛の「スパイシーラーブガイトート」(1,520円)、「成都正宗担々麺 つじ田 アークヒルズ店」は5辛の「汁あり正宗担々麺 特辛」(1,100円)、「Bubby's New York ARK Hills」は2辛の「レッドモーレチーズバーガー」(2,100円)と3辛の裏メニュー(2,200円)を、それぞれ提供する。
森ビル営業本部商業施設事業部の辻本慎之介さんは「辛さが得意な人から、そうではない人まで、幅広いお客さまに楽しんでいただけるよう5段階の激辛メニューを用意した。『韓国風ヤンニョム鰻重』など、他にはない珍しいメニューも登場する。辛い物が好きな方には激辛裏メニューを用意している店もあるので、好みのスタイルで楽しんでほしい」と話す。
提供時間は各店により異なる。8月31日まで。