24時間営業の焼き肉屋の　「上焼肉　漢陽」（港区六本木,TEL 03-3405-4888）が、11月30日に2店舗目となる「上焼肉　漢陽　赤坂店」（港区赤坂4、 TEL 03-2303-3335）をオープンした。

　 六本木店は、六本木交差点付近という立地の良さに加え、ワインメニューの豊富さやリーズナブルな価格で高級国産牛を食べられる焼き肉屋として有名。赤坂に出店した2号店は24時間営業ではないものの、メニューや内装などを六本木店よりもワンランクアップさせ、高級感を演出し運営する。店舗面積70 坪、席数70席。すべての席の間に仕切りを置くなど、空間を贅沢に使う。

　特に力を入れているのが、六本木店にはない新メニュー。切り落とした和牛を特製のタレでつけこみ、つぼのまま提供する「つぼ漬け和牛のきりおとし」（1400円）、高級食材の「イベリコ豚」（1200円）などのほかに、240本所蔵できるワインセラーも備える。また、「魔王」（1000円）などの希少価値の高い焼酎も取りそろえた。

　そのほかのメニューは「カルビ」（980円）、「ロース」（850円）、「ユッケ」（980円）、「牛肉のたたき」（1200円）、など。「複数の業者と提携することで、その日にもっとも『安くていい肉』を仕入れている。だから、この値段で良質な肉を提供できる。私自身ソムリエの資格を持っているが、当店はワインメニューがほかの焼肉店に比べてかなり豊富なので、『ワインと肉のマリアージュ』を楽しんでもらいたい」と店長の鈴木雅之さん。

　営業時間はランチ＝11時～15時、ディナーは月曜～水曜＝17時分～翌4時。年中無休。