ザ・キャピトルホテル 東急（千代田区永田町2）内のオールデイダイニング「ORIGAMI」（TEL 03-3503-0872）が現在、「秋の味覚とマロンフェア」を開催している。

オールデイダイニング「ORIGAMI」の店内

　毎年、秋の味覚を楽しんもらおうと趣向を凝らしたメニューを提供している同店。今年は、ランチタイムに期間限定で「マロンランチコース」（3,400円）を用意する。

　同コースは、前菜に「栗のスープときのこのキッシュ」を用意。メーンは、クローブやローズマリーなど8種類のハーブや香辛料で仕上げた栗のローストをアクセントにした「スパイス香る栗のローストときのこのリゾット パルメザンチーズ」と「秋のベジタブルカレー スパイシーな栗のローストピラフと共に」から選べる。デザートには「ミニマロンパフェ」とコーヒーが付く。

　「カレーは、栗の味や風味が堪能できるようルーではなく、あえてピラフに栗を入れて提供している。リゾットはチーズの風味を楽しんでいただくため、お客さまに提供する直前にフレッシュチーズをすりおろす工夫をしている」と同店シェフ。

　広報担当の川邊さんは「秋の食材の旨みを活かした多くの料理をはじめ、ランチやデザートといった気軽にお楽しみいただけるメニューも豊富に取りそろえている。仕事の合間やご友人とのひとときにぜひお立ち寄りいただきたい」と呼び掛ける。

　ランチの提供時間は11時～14時30分。10月31日まで。