ザ・キャピトルホテル 東急（千代田区永田町2）内のオールデイダイニング「ORIGAMI」（TEL 03-3503-0872）で現在、「リヴァイバルメニューフェア」を開催している。

昔ながらのオーソドックスなスタイルの「バナナスプリット」

　今年10月の開業5周年を記念し、建て替え前のキャピトル東急ホテル時代のレストランで人気のあった懐かしいメニューを期間限定で提供する同フェア。

　広報担当の川邊さんは、今回のメニュー構成について、「お客さまからの声を反映しつつ、長年勤めているスタッフにもヒアリングを行い決定した」と話す。

　ランチメニューは、「元気が出るサンドウィッチ」をコンセプトに、午後からの活力にしてほしいとの思いをネーミングに込めた「ゴーゴーサンドウィッチ」（2,418円）を用意。卵に浸したパンにゴルゴンゾーラチーズを乗せフライパンとオーブンで焼き上げ、ハムとレタスを挟んで提供する。国産牛を使った「スモークチリバーガー」（3,200円）、「高菜ピラフ」（2,366円）、バニラビーンズが入ったタヒチ産バニラアイスを使った「バナナスプリット」（1,440円）なども用意する。

　ディナーメニューの、牛フィレ肉に「かぶと」をイメージしたシイタケを添える「サムライステーキ」（5,040円）は、同店のスタッフが客の目の前で盛り付ける。デミグラスソースを隠し味に使ったスイスの田舎料理「仔牛のエマンセ　チューリッヒ風」（4,150円）なども用意する。

　川邊さんは、「懐かしい味と共に、ゆったりした時間をお過ごしいただければ」とも。

　営業時間は6時30分～24時。ランチタイムは11時～14時30分。ディナータイムは18時～21時30分。6月30日まで。