赤坂でキューバ料理をメーンに提供する店「Ahi Nama Tokyou（アイナマトウキョウ）」（港区赤坂4、TEL 03-6435-5331）がモーニング営業を初めてから1カ月が過ぎた。

ランチで提供している「アロス コン フリホーレス」

　店舗面積は地下と1階を合わせて30坪、席数はテーブル13卓52席。キューバ出身で、本国ではバレエダンサーとして活躍していたという経歴を持つオーナーのロベルト・ミロ・ルアセスさんが昨年9月にオープンした同店。開店当初はディナー営業のみだったが、「本格的なキューバ料理とキューバコーヒーを手軽に味わってほしい」と、昨年11月末からモーニングとランチの営業も始めた。

　朝7時にオープンする同店では、気軽に「キューバコーヒー」（通常350円）を楽しめるように10時までは200円で提供。コーヒー豆は、キューバで最高級とされる「クリスタルマウンテン」を直輸入している。ほかにも「ハムチーズトーストセット」（380円）や、ハムチーズとローストポークから選べる「キューバ風サンドイッチ」（500円）などのモーニングセット（ドリンク付き）も用意する。

　ランチでは、南米の黒インゲン豆と豚肉や玉ネギをクミンなどの香辛料とともに煮込んだキューバ風の黒豆シチューにライスを添える「アロス コン フリホーレス」、香辛料に漬けた豚肉を焼いたローストポークと米を黒豆シチューで炊き上げたコングリを添える「アイナマエスペシャル」や「本日のオススメランチ」（以上780円）の3種類を提供する。

　｢本場のキューバ料理とモヒートをぜひ味わっていただきたい。食を通してキューバの文化にも触れてほしい｣とロベルトさん。

　営業時間は7時～翌2時（モーニングは11時まで。ランチタイムは13時30分まで）。日曜・祝日定休。