赤坂見附の浜焼きバル「Tregion（トレジオン）」（港区赤坂3、TEL 03-6277-8839）が11月21日、オープンした。席数は30席。

炭火で三陸の海産物を焼き上げる吉田さん

　岩手・宮城を中心とした三陸の新鮮な海産物の浜焼きをメーンに提供する同店。東日本大震災のボランティア活動をしていた店主の吉田慶さんは、「ボランティアだけでなく、食を通じた仕事で経済的な復興支援をしたい」との想いから同店をオープン。現在はNPO法人の職員として働きながら店を切り盛りしている。

　食材は新鮮な海産物を毎朝仕入れており、宮城県産の「ホタテ浜焼き」「殻付きカキ」（以上419円）、「イカのぽっぽ焼き」（524円）、岩手の伝統工芸品「南部鉄器」を使った「鮭のちゃんちゃん蒸し」（893円）、「ムール貝の酒蒸し」（1,050円）などを提供し、「浜娘」「辛口」「ゆめほなみ」など三陸の地酒もそろえる。

「ボランティアを通じて、人と人との繋がりができ、東北に感謝している。少しずつでも感謝を返していきたい」と吉田さん。「今後は女性スタッフが『あまちゃん』の格好で接客するイベントなども企画している」とも。

　営業時間は16時～翌1時。2014年1月からランチ営業（11時～13時30分）も開始する。