赤坂の鶏焼き肉専門店「はな」（港区赤坂3、TEL03-3224-0918 ）がオープンして3カ月を迎える。オープン日は昨年11月26日。

2階にもRIEさんによる壁画が描かれている

　席数は1階から3階まで合わせて48席。本店は大阪にあり、都内初出店となる同店は2店目。店内の壁画は昨年「ANA創立60周年機体デザインコンテストアーティスト」で大賞を受賞したアーティストRIEさんによるもの。

　歯応えとうまみのある「清流若どり」、柔らかくジューシーな「丹波地鶏」など素材にこだわった「鶏焼き」をメーンに提供する。席には、鶏焼き用の鉄板を用意し、「一番おいしい焼き加減になるよう、スタッフが焼き方をレクチャーさせていただく」と同店マネジャーの黒羽靖彦さん。

　メニューは「かわ」「つくね」（以上500円）、「上モモ」（980円）など単品メニューのほか、温野菜、「とり焼き」（7種）、お茶漬け、デザートのコースメニュー（2,800円～）もそろえる。ランチタイムには「特製！ 親子丼」「おすすめ！ チキン南蛮」（780円）などサラダ、スープ、ご飯がセットになったメニューも提供。

　「鶏焼きは、東京ではまだ認知度が低い。この機会にぜひご賞味いただければ」と黒羽さん。

　営業時間は、ランチ＝11時30分～14時30分、ディナ＝17時30分～23時30分（土曜はディナーのみ）。