赤坂に11月24日、松尾ジンギスカン「まつじん」(港区赤坂4、TEL 03-3585-2989)がオープンした。運営はマツオ(北海道滝川市)。
北海道をメーンに店舗展開を行う同社。赤坂店は銀座店に続く本州2号店。個室3室のほか、直径60センチの大鍋を置き最大32人までのジンギスカンパーティーに対応できる「ジンパルーム」も用意する。
赤坂への出店について、同社副社長の松尾吉洋さんは「銀座店が盛況でなかなか予約が取れない状況にあった。そのため、銀座からも遠くなく街の雰囲気も似た赤坂に出店したいと思った」と話す。
ジンギスカンはニュージーランド産の子羊肉を使用。ジンギスカン専用鍋の中央の突起した部分で肉を焼き、周りの溝の部分で、モヤシ、ニンジン、カボチャなどの野菜を肉汁とたれで煮るようにして食べる。夜はジンギスカン食べ放題とアルコール飲み放題がセットになった「100分食べ飲み放題」を4,500円から提供し、昼はランチメニューも用意する。
「今後はジンギスカン用の大鍋と食材のデリバリーをするなどして、もっと多くの方にジンギスカンの魅力を知っていただける機会を増やしていきたい」と松尾さん。
営業時間は11時~15時、17時~23時(日曜・祝日は22時まで)。