ANAインターコンチネンタルホテル東京（港区赤坂1、TEL03-3505-1111）は3月19日、世界を舞台に活躍する3つ星シェフとして名高いピエール・ガニェールさんと提携したレストラン「ピエール・ガニェール」をオープンする。