赤坂に11月17日、韓国料理店「とんきんぐ」（港区赤坂3、TEL03-3568-4343）がオープンした。経営は巨山（新宿区）。

　店舗面積17坪で、席数は32席。家庭的な韓国料理をはじめ、自社工場で手づくりした餅や「ホットク」などをメーンに提供する同店。「小さい店だが、韓国のいろいろな味を楽しめる場所」と店長のウォン・ウンギョンさん。

　ホットクは、韓国で冬の屋台などで売られる伝統的なおやつ。小麦粉やもち粉を混ぜた生地を油で焼いたパンケーキのようなもので、味は「はちみつ」「あんこ」「チーズ」（以上250円）、「キムチチーズ」（300円）の4種類を用意する。「赤坂で食べることができるのは、ここだけ。お客さんからも、新大久保に行かなくても食べられるのがうれしいとの声を頂く」（ウォンさん）。あんこやきなこなど豊富な種類をそろえる餅「もち」は、新大久保の自社工場で作ったものを毎朝運んでいるという。そのほか、韓国名物の「キンパ（のり巻き）」（700円）、「トッポギ」（300円）などをテークアウトすることもできる。

　店内では、「生サムギョプサル」（1,200円）をはじめ、「キムチ丸ごとサバ煮」（1,500円）、「ブデチゲ」（小＝2,500円、大＝3,800円）などを用意。韓国の定番お弁当メニューを詰め込んだ「思い出弁当」（980円）も。

　「仕事帰りにもフラッと立ち寄ってもらえれば。寒くなってきたので、そろそろ韓国おでんの販売を予定している」とウォンさん。

　営業時間は11時～翌5時（土曜・日曜・祝日は24時まで）。