イベント「ストロベリーフェスティバル in ヒルズマルシェ」が3月23日、アークヒルズ(港区赤坂1)のアーク・カラヤン広場で開催される。
毎週土曜に「ヒルズマルシェ」を定期開催している同所。今回は旬のイチゴが楽しめる一日限りのイベントとしてさまざまな企画を行う。
会場には約12店が出店する。「タルトリーアルベール」は、カスタードクリームと生クリームを使った「いちごのタルト」(700円~)、「Bakesbakes」はチーズケーキのような味わいの「ストロベリーレアチーズマフィン」、「八ヶ岳Snowdrop」は、山梨県北杜市のイチゴ農家が手がけた「紅ほっぺ」を使った「八ヶ岳Snowdropのいちごゼリー」(以上600円)を用意する。
このほか、「おさんぽマルシェ」では、栃木県の柳田いちご農園のイチゴ「とちあいか」、夏イチゴの品種「なつみずき」を使った「ひがしかぐらジャム」などをそろえる。「いばらき市」では、茨城県産イチゴ「いばらキッス」や白いイチゴの「淡雪」などの販売を予定。「経堂自然食品センター」は自宅で育てられる「いちごの苗」(780円~)を販売する。
キッチンカーも出店する。「ラッキーバーガー」では、完熟イチゴを練りこんだ手作りチーズに、松阪牛を使ったパテとテリヤキソースと合わせた一日限りの限定バーガー「クリームチーズてりたまバーガーいちごバージョン」(1,300円)を販売。「frifri」は、茨城県産紅はるかの蜜芋で作る芋フリッツに、バニラアイスとイチゴジャムをのせた「いちごのスイーツフリッツ」(830円)を用意する。
ワークショップでは、イチゴやブルーベリーの入った花冠を作る「いちごの花かんむりを作ろう!」(3,500円)を行う。このほか、会場内ではハープにより「マルシェコンサート」も開催する。
森ビル・タウンマネジメント事業部の沢登悠輝さんは「ヒルズマルシェがイチゴ色に染まる『ストロベリーフェスティバル』を今年も開催する。子どもから大人まで参加できるワークショップやコンサートも開催するので、ぜひ家族や友人と春の訪れを感じるひとときを過ごしてほしい」と話す。
開催時間は10時~14時。入場無料。雨天決行、荒天中止。