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レシピ集の「彩りミルフューユオムレツ」(C)井原完祐/イカロス出版

レシピ集の「彩りミルフューユオムレツ」(C)井原完祐/イカロス出版

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ホテルニューオータニ(千代田区紀尾井町4TEL 03-3265-1111)が監修したレシピ本『本当に旨いたまご料理の作り方100』が現在、イカロス出版から発売されている。

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