赤坂の一ツ木通りに2月9日、焼き肉店「AKASAKA OZEKI Grilled Meat 5298」（港区赤坂4、TEL　03-6426-5298）がオープンした。

　「炭火焼肉　赤坂 大関」「炭火焼肉 小結」（以上、港区）の姉妹店としてオープンした同店。店舗面積70坪でオープンスペース、個室、ボックス席の3コーナーを設ける。席数は65席で、ドリンクのみを提供するカウンター席も用意。

　店名の「5298（ごにくや）」は、電話番号の下4桁から命名。姉妹店の名前とはかけ離れた「スタイリッシュな数字」にこだわったという。「大関」「小結」が持っている大衆的なイメージを払拭（ふっしょく）し、女性をターゲットに据える。「2店舗の良い部分を合わせ持ち、さらに質やサービスも上を行く店を目指している。当店でしか食べられない最高級の肉も用意する」と店長の澤貴重さん。

　メニューは、「極みカルビ」（1枚800円）や「タン塩」（1500円）、「特選サーロイン」（50グラム1600円）など、国産黒毛和牛A5ランクの肉のみを使用。「肉の産地は日によって異なるが、その日一番おいしい肉で生肉の刺し身なども提供する」と澤さん。テーブルには、「黒ごまラー油」「桜えびの激辛ラー油」「辛みそ」の3種類の調味料をそろえる。

　ドリンクは、「キウイ」「ゆず」（以上550円）などの梅酒や、「虎マッコリ」（ボトル2,500円）など。

　「赤坂は焼き肉店が多いので難しい街。肉がおいしいのは当たり前。どれだけ付加価値が付けられるか。女子会コースもあるので、特に女性に利用してもらえれば」（澤さん）。

　営業時間は17時～23時30分（金曜は翌3時まで）。日曜・祝日定休。