赤坂に10月1日、立ち飲みイタリアンの店「Agito!(アジト)」(港区赤坂3、TEL03-3589-5864)がオープンした。
古い一軒家を改造した同店。店内は、色合いをスタイリッシュなモノトーンで統一し、クラシックな雰囲気を演出している。店舗面積11.5坪。基本は立ち飲みだが、カウンターにはいすを8席ほど用意。「通常だと20人ほどで満員になってしまうが、立ち飲みといす席を併用することで最大35人は収容できるが。最初から作り込んでいるのではなく、いかようにでもなるような空間にしている」と同店取締役の手塚勉さん。
店名の由来はイタリア語の「Agio(アージョ)」から。「気楽」「のんびり」という意味を持ち、イタリア料理店で使われることが多いという。「それだとつまらないと思い、Agiとoの間に+(プラス)を加えAgioの意味も持たせると同時に+(プラス)をTに見立て、『みんなが楽しめるアジト』の意味も込めた」と話す。
料理は、ナポリ風生地で作る「生ハムとルッコラ」(980円)などのピザ類や、「豚トロの黒コショウ焼き」(720円)、「魚貝のマリネ」(780円)などスタンダードなイタリアンをメーンにそろえる。ワインは約50種類ほど用意。日替わりのグラスワインは480円~。「ワインに詳しい方でないと知らないようなワインがそろっている」と手塚さん。「おいしい料理とワインをリーズナブルに提供し、かしこまらないで楽しんでもらえる店にしたい」とも。
営業時間は17時~23時30分。日曜定休。