すし店「鮨 銀座おのでら 息子 赤坂店」（港区赤坂4、TEL 03-6426-5122）が1月13日、赤坂にオープンした。

「土日ディナー握り5貫セット」

　経営は「ONODERAフードサービス」（千代田区）。席数は、カウンター＝8席、テーブル＝8席。同ブランドは都内では渋谷店に続き2店舗目の出店となる。コンセプトは「カウンター鮨（ずし）入門店」。豊洲の仲卸「やま幸」の本マグロや、自家製コハダ、自家製煮アナゴなどを使う。

　メニューは、「本マグロのめかぶあえ」「たこポン酢」「カニみそつまみ」「葉わさびつんつん漬け」など7品のつまみにビール1杯を付けた「海鮮おの呑（の）み」（2,480円）を提供する。週末限定で「土日ディナー握り5貫セット」（1,980円）も用意。「たこポン酢」（730円）や「クリームチーズ西京漬」（700円）などサイドメニューもそろえる。ランチは、すし8貫と赤だしをセットにした「赤坂限定 平日ランチセット 厳選8貫」（1,980円）を提供する。

　店舗責任者の長尾魁斗さんは「カウンターずしへのハードルを感じさせないリラックスした雰囲気の空間で、『鮨 銀座おのでら』クオリティーのすしを一貫から『圧倒的なコスパ』で楽しめる。赤坂店限定のメニューも充実させた」と話す。

　営業時間は、11時～15時、17時～22時30分（土曜・日曜は16時30分～22時30分）。