![「仕事終わりに立ち寄ってほしい」と呼びかける店長の諸井さん](https://images.keizai.biz/akasaka_keizai/headline/1452002072_photo.jpg)
赤坂にワインバー「RED3」(港区赤坂3、TEL 03-6441-2942)が12月14日、オープンした。運営はバルビゾン(港区)。
2014年5月にオープンした、ステーキ&バル店「I/R STEAK HOUSE(アイアール ステーキハウス)」をリニューアルした同店。内装をウッド調に変え、カジュアルな店づくりを意識する。席数も6席増え、26名が同時に食事を楽しめるようになった。
メニューは、以前の店舗でメーンとしていたステーキ料理に加え、ワインの種類を増やし、それに合う料理も提供する。リニューアル前から人気だったという、オリジナルスパイスを使った「ジャンキーフライドポテト」(450円)のほか、今回から新メニューに加わったアンチョビとローズマリーをマリネしてグリルした「ローズマリー風味のラムチョップ」(750円)や、千葉県産の野菜を使った「季節野菜のグリル」(850円)などをそろえる。
アルコールは、「レ・タンヌ オクシタンメルロー」(グラス=580円、ボトル=2980円)などの赤ワインのほか、白ワインも用意。「赤坂ビール」(700円)や「ギネス」(900円)といったビールも提供する。
「お酒好きやお肉好きの方はもちろん、赤坂に勤務する方にぜひ足を運んでほしい」と店長の諸井麻利子さん。
営業時間は、11時30分~15時30分。17時~23時30分。