赤坂の洋風鍋専門料理店「オリジナル洋風鍋マルミット」（港区赤坂3、TEL 03-3586-0558）がオープンして3カ月たった。

店舗運営をする枇榔雄二さんと息子の幸樹さん

　昨年10月まで大阪市内で同名の店舗を営んでいた枇榔雄二（びろうゆうじ）さんが店主を務める同店。「大阪店には多くの著名人にも来店いただき認知度も高まってきたため、次なる出店地として飲食店の激戦区の赤坂を選んだ」と枇榔さん。

　メーンとして提供するのは、ポトフをベースにしたオリジナルの洋風鍋「マルミット鍋」（4,000円）。キャベツや水菜、白ネギ、ピーマン、ナス、ダイコン、ジャガイモ、牛ほほ肉、自家製のソーセージなどの国産食材を、あっさりとした風味のスープで提供する。追加料金でカレー味、トマト味、トマトチリ味、クリーム味の4種類の中からスープが選べる。パスタ、パンとチーズ、ご飯を鍋の中に順番に入れ、「スープパスタ」、「チーズフォンデュ」、「リゾット」を味わうこともできる。

　「赤坂に勤務するサラリーマンに食べていただき、体の芯から温まってもらいたい」と枇榔さん。「取り寄せサービスも行っているので、ぜひ自宅でも楽しんでいただければ」とも。

　営業時間は、17時～23時。日曜・祝日定休。